Franz Haas Pinot Nero Alto Adige DOC 2016
TipasRaudonasis
GamintojasFranz Haas
ŠalisItalija
RegionasTrentino - Alto Adige
ApeliacijaAlto Adige DOC
Metai2016
Saldumassausas
Vyno stilius
VynuogėsPinot Nero - 100% (Pinot Noir)
Talpa0.75
Stiprumas13.5 % tūrio tūrio
8.1 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
106.00 €
Aprašymas
Vynmedžiai auga 300- 900 mvjl. Didelio tankumo sodinimas užtikrina aukščiausią vynuogių kokybę. Pasirinktų mažo derlingumo klonų naudojimas užtikrina vyno aukštą kokybę. Fermentacija vykdyta atvirose nerūdijančio metalo talpose. Vynas 12 mėn. brandintas ąžuolo statinėse.
Vynas kvepia trešnėmis, avietėmis, marcipanais, gvazdikėliais, cinamonu, miško paklote. Kvapnus, pakylėtas, taninai gyvi/galingi. Prinokusių vaisių poskonis.
Patiekimas
Tiekti 14-16 °C temperatūros prie kiaulienos, veršienos, mėsingesnės žuvies, tuno, Epoisses, Feta, Mahon, Bucheron sūrių
Vertinimas
Apie gamintoją
„Franz Haas“ vyno darykla buvo įkurtas 1880 m. Šiuo metu vyninę valdo septinta karta.
Išskirtinis ūkio aspektas - labai aukštai pasodinti vynuogynai, jie prasideda 240 metrų aukštyje ir siekia 1.150 mvjl. Mikroklimatas ir dirvožemis labai įvairus - nuo smėlio iki smulkaus molio bei dirvožemio, kuriame yra daug kalcio. Sprendimas sodinti vynmedžius tokiame aukštyje yra puikus ilgaamžiškiems vynams, jų aromatams ir rūgščiai, dėl geros temperatūros diapazono ir keturių saulės spindulių/pozicijų per dieną.
Kitas išskirtinumas yra bendradarbiavimas su dailininku Riccardo Schweizer, kuris sukūrė etiketes. Jis piešė kartu su Picasso, Chagallu, Cocteau, Paulu Éluardu ir Le Corbusier.Visos gamintojo prekės