Friedrich Becker Kalkgestein Weißer Burgunder Trocken Pfalz 2018

TipasBaltasis

GamintojasWeingut Friedrich Becker

ŠalisVokietija

RegionasPfalcas

Metai2018

Saldumassausas

Vyno stiliusĄžuolo statinėse brandintas, gaivus baltasis

VynuogėsWeißer Burgunder (Pinot Blanc) - 100%

Talpa0,75

Stiprumas13,5% tūrio

8.1 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

40.00 €

Aprašymas

Vynmedžių amžius 24-37 metai, auga jie kalkakmenio dirvoje. Vynuogės rinktos ir perrinktos vyninėje rankomis. Po 36 valandų maceracijos, fermentacija ir 10 mėn. brandinimas su mielėmis vyko ąžuolo statinėse. Po švelnios filtracijos vynas buteliuotas 2019m lapkričio mėn.

Geltonųjų agrastų, cidonijų, melionų, neprinokusios papajos, bananų aromatų. Sultingas, gaivus, puikios struktūros, ilgo poskonio.

Likutinis cukraus kiekis- 7,6 g/l

Rūgšties kiekis - 7,9g/l

Patiekimas

Tiekti 8 - 10°C prie keptos ar troškintos žuvies, keptos vištienos/kalakutienos,marinuotų su citrina, prie šviežių ožkos sūrių.

Vertinimas

Wine Spectator
Tastes more like a Puligny than a Pfalz, yet the acidity gives it away, imparting energy to this finely-knit white. Fleshy and concentrated flavors of peach, apple and lemon are matched by hints of butter and spice. Well-structured, with a lingering finish. Best from 2022 through 2030. 28 cases imported. Įvertinimas: 92

Apie gamintoją

Pastaraisiais metais „Weingut Friedrich Becker“ patenka į geriausių Vokietijos vyndarių dešimtuką. Koncentruotas ir rafinuotas šio ūkio "Pinot Noir" primena garsiuosius Burgundijos vynus. Nors ūkio būstinė yra pietų Pfalce, nemaža dalis vynuogynų auginama Elzase, o tai dar praplečia gaminamo vyno įvairovę. Ūkis garsėja ne vien "Pinot Noir", bet ir puikiais baltaisiais "Riesling", "Pinot Blanc" vynais.Visos gamintojo prekės