Friedrich Becker Sankt Paul Monopol Spatburgunder QBA Pfalz 2012

TipasRaudonasis

GamintojasWeingut Friedrich Becker

ŠalisVokietija

RegionasPfalcas

ApeliacijaPfalz

Metai2012

VynuogėsSpatburgunder - 100%

Talpa0,75

Stiprumas13,5% tūrio

8.1 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

117.00 €

Aprašymas

Sankt Paul - tai Becker vyninei priklausantis monopolinis vynuogynas. Dirvožemyje dominuoja kalkakmenio uolienos. Nuo žemyninio klimato karščio, vėsina naktimis atslenkanti šaltesnių orų banga nuo Vogėzų kalnų ir miškų.

Įdomu tai, jog vynuogynas yra dabartinėje Prancūzijos, Elzaso regiono dalyje. Tačiau dėl dabartinių Vokietijos įstatymų, vyno etiketėje privalo būti nurodoma Vokietija, kaip vynuogių kilmės šalis.

Tamsios rubino spalvos vynas intensyviai kvepia juodojo šokolado, prisirpusių vyšnių, marcipano ir dūmo aromatais. Burnoje juntamas koncentruotas skonis. Juodojo šokolado, tamsių miško uogų ir žolelių natos persipina su minerališka rūgštimi.

Patiekimas

Patiekti 16 °C temperatūros prie keptos anties krūtinėlės su bruknių uogienės padažu, laukinių paukščių (tokių kaip fazanas, putpelė) patiekalų, vidutinio kietumo/brandžių sūrių.

Vertinimas

Robert Parker
2016-10-28 The 2012 Sankt Paul Spätburgunder GG offers a deep and fresh bouquet of chalk, lemon peel and wild berries. Full-bodied, very elegant and with a silky texture, this is a powerful and long, yet also fresh and very finessed St Paul with a lovely purity and harmony. The tannins are fine and refreshing, and give a nice structure. Įvertinimas: 92

Jancis Robinson
Deep ruby colour with purple rim. Intense fragrance of marzipan, chocolate and cherries, not to forget the smoky and toasted aromas of barrique maturation. Almost the beast of Spätburgunder, the Sankt Paul exhibits a massive presence and shakes the palate with a great concentration of dark chocolate, fruits of the forest, earthy minerality and wild herbs. There is no velvet glove for this iron fist, and although I admit that I prefer a slightly more subtle approach, like Voltaire I will always defend the Sankt Pauls right to express himself in his own inimitable way. The extraordinarily long finish certainly proves his point. Įvertinimas:

Apie gamintoją

Pastaraisiais metais „Weingut Friedrich Becker“ patenka į geriausių Vokietijos vyndarių dešimtuką. Koncentruotas ir rafinuotas šio ūkio "Pinot Noir" primena garsiuosius Burgundijos vynus. Nors ūkio būstinė yra pietų Pfalce, nemaža dalis vynuogynų auginama Elzase, o tai dar praplečia gaminamo vyno įvairovę. Ūkis garsėja ne vien "Pinot Noir", bet ir puikiais baltaisiais "Riesling", "Pinot Blanc" vynais.Visos gamintojo prekės