G. D. Vajra Rosato Vino Spumante di Qualita

TipasPutojantis

GamintojasG.D. Vajra

ŠalisItalija

RegionasPjemontas

Saldumassausas

Vyno stilius

VynuogėsNebbiolo - 50%, Pinot Noir - 50%

Talpa0,75

Stiprumas11,5% tūrio tūrio

6.9 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

41.00 €

Aprašymas

Putojantis vynas daromas iš vynuogynų augančių Barolo ir Langės apeliacijose.

Vynas daromas tradiciniu putojančio vyno gamybos metodu. Antrinė vynuogių sulčių fermentacija vyksta butelyje. Brandinimas butelyje trunka 4 mėn. Tačiau vyno fermentacijai yra naudojamos ne visos vynuogių sultys su žievelėmis o tik pirmoji dalis. Tai itin kokybiško rožinio vyno darymo metodas - "saignée".

Raudonųjų greipfrutų, raudonųjų serbentų, rabarbarų, spanguolių aromatų. Intensyvios rūgšties, svarus, traškus.

Patiekimas

Patiekti 8 - 10 °C temperatūros kaip aperityvą, prie riebios baltos žuvies, jūros gėrybių.

Vertinimas

Wine Enthusiast
Made from 50% Nebbiolo and 50% Pinot Nero, this informal but savory sparkler starts with aromas of red berry, toasted nuts and pink grapefruit. The bright palate offers red cherry, strawberry, walnut and a hint of white pepper alongside fresh acidity and persistent bubbles. Įvertinimas:

Apie gamintoją

Vajrų šeima išsiskiria iš aplinkinių ūkių skrupulingai augindami ne tik ‘Nebbiolo‘ ar ‘Barbera‘ vynuoges, bet ir ‘Riesling‘ (bene seniausi vynmedžiai Pjemonte) bei paslaptingąsias, regiono karalienei ‘Nebbiolo‘ giminingas ‘Freisa‘. Daugiau apie G.D. Vajra galite sužinoti https://bit.ly/2sB3b5xVisos gamintojo prekės