Gaja Barbaresco DOP 2018
TipasRaudonasis
GamintojasGaja
ŠalisItalija
RegionasPjemontas
ApeliacijaBarbaresco DOP
Metai2018
Saldumassausas
VynuogėsNebbiolo - 100%
Talpa0.75
Stiprumas14 % tūrio
8.4 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
215.00 €
Aprašymas
Vynuogių derlius šiam vynui renkamos iš 14 skirtingų vynuogynų, kurių amžius apie 40 metų.
Visų skirtingų vynuogynų vynas fermentuojamas ir 12 mėnesių brandinamas ąžuolo statinėse atskirai. Po to jie sumaišomi ir dar 12 mėnesių brandinami didelėse ąžuolo statinėse. Po brandinimo ąžuolo statinėse, vynas papildomai brandinamas 1 metus butelyje.
Visų skirtingų vynuogynų dirvožemiai įneša savo charakterio į vyną ir padaro jį labai kompleksišką ir subalansuotą. Vynas turtingas raudonųjų uogų, gėlių, prieskonių, grybų, tabako, kedro aromatais. Burnoje vynas kompleksiško skonio, kuriame juntami tankūs taninai, mineralai. Tai ilgaamžis vynas.
Patiekimas
Patiekti 18 - 20 °C temperatūros prie jautienos kepsnių, žvėrienos patiekalų pagardintų trumais ar brandžių , kietųjų sūrių.
Apie gamintoją
Gaja šeima šiaurės vakarų Italijos Pjemonto regione gyvuoja nuo XVII a. vidurio, o vyną Barbaresko kaimelio apylinkėse gamina nuo 1859 metų. Keturios Gaja šeimos kartos, siekdamos išskirtinės vyno kokybės, vyninę išgarsino ne tik Italijoje, bet ir visame pasaulyje.
Šiuo metu Pjemonte vyninė gamina tiek klasikinius barbareskus ir barolus, tiek įdomius ir išskirtinius "Langhe DOC" raudonuosius bei baltuosius iš tarptautinių vynuogių veislių.
Šeimai taip pat priklauso du ūkiai Toskanoje: "Ca'Marcanda" Bolgeryje, kur gaminami "supertoskaniečiai", ir "Pieve S. Restituta" Montalčino miestelio apylinkėse, gaminantis "Brunelo di Montalcino" vynus. Šiems ūkiams būdingi ypač aukšti kokybės standartai ir tai, jog vynuogės "Gaja" vynams skinamos tik šeimai priklausančiuose vynuogynuose.Visos gamintojo prekės