Vynas daromas iš trijų atskirų Rennina vynuogynų 20 metų vynmedžių uogų, kurios auga smėlio, tufo ir molio dirvožemyje. Vynuogės iš visų trijų vynuogynų fermentuojamos ir mecerecija vykdoma atskirai. Po to 24 mėn. vynas brandinamas ąžuolo statinėse - atskirai kiekvieno vynuogyno ir galiausiai po šio brandinimo sumaišomas ir dar 6 mėn. laikomas betono kubiluose.
Intensyvios spalvos, nokių raudonųjų uogų, džiovintų grybų, prieskonių aromato, kompleksiškas, šilkinių taninų, ilgo poskonio ilgaamžis vynas.
Tiekti 16-18 ° C prie jautienos, žvėrienos patiekalų, brandžių sūrių.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros