Gianfranco Fino Es Primitivo di Manduria DOC 2012
TipasRaudonasis
GamintojasGianfranco Fino
ŠalisItalija
RegionasApulija
ApeliacijaPrimitivo di Manduria DOC
Metai2012
VynuogėsPrimitivo
Talpa3,0
Stiprumas16,5% tūrio
39.6 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
419.95 €
Aprašymas
Vynuogės šiam vynui skinamos nuo 60 metų vynmedžių, tad derlius yra labai mažas, bet koncentruotas. Vyninėje jos dar kartą perrenkamos, spaudžiamos ir vynas yra fermentuojamas plieno talpose. Vėliau jis 9 mėnesius yra brandinamas. 50% brandinama naujose ir 50% antrą kartą naudojamose prancūziško ąžuolo statinėse bei dar 9 mėnesius butelyje. Sodrūs, prinokusių vaisių ir vyšnių džemo kvapai. Burnoje koncentruotas ir intensyvus.
Patiekimas
Tiekti 16-18 °C prie sodrių mėsos patiekalų, ilgai brandintų sūrių arba gerti vieną.
Apie gamintoją
Vyninė skambiai vadinama šio tūkstantmečio Italijos atradimu. Tokį titulą jie gavo ne veltui- tik pradėję gaminti vynus jie sulaukė didelio pripažinimo, o įtakingo Italijos vyno gido " Gambero Rosso" buvo įvertinti trimis taurelėmis su pliusu, pačiu aukščiausiu įvertinimu. Primitivo ir Negroamaro vynuogės atkeliauja iš mažų ir senų vynuogynų ( vynuogynų amžius nuo 50 iki 90 metų), o tai iš dalies ir lemia aukštos kokybės vynus.Visos gamintojo prekės
