Gintaras Sinas Uogų vynas 841 2015

Aprašymas

Vynas pagamintas iš aronijų, juodųjų serbentų, mėlynių ir vyšnių uogų. Uogų sultys fermentuojamos nerūdijančio plieno talpose, kuriose pasibaigus fermentacijos procesui vynas yra brandinamas 6 mėn. Vyno brandinimo procesas užbaigiamas 2 mėn. papildomai vyną brandinant su prancūziško ąžuolo statinių kaladėlėmis. 

Šviesaus rubino spalvos spalvos vynas kvepia tamsių uogų aromatais. Burnoje juntama gaivi, uogiška rūgštis bei kompleksiškas juodųjų serbentų, vyšnių kauliukų bei mėlynių skonis.

Patiekimas

Patiekti 16-18 °C temperatūros prie keptos raudonos mėsos, žvėrienos ar kietųjų sūrių.