Gramona Enoteca Brut Gran Reserva Cava DO 2000
TipasPutojantis
GamintojasBodegas Gramona
ŠalisIspanija
RegionasKatalonija
ApeliacijaCava DO
Metai2000
Vynuogės75% Xarel.lo, 25% Macabeo
Talpa0,75
Stiprumas12.5% tūrio
7.5 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
214.00 €
Aprašymas
Viena iš ilgiausiai brandinamų cavų su mielėmis (iki 12 metų) .
Brandinta 12 metus su mielėmis.
Spalva: intensyvi aukso.
Aromatas: intensyvus, medus, kepti obuoliai, džiovintos figos, karamelizuotos apelsinų žievelės, skrudinti riešutai, kava, irisai, marcipanas.
Skonis: švelnus, minkštas, skrudintas batonas, džiovinti vaisiai, irisai.
Patiekimas
Tiekti 6-8 °C prie ryžių patiekalų su jūros gėrybėmis, baltos mėsos, sushi bei sashimi.
Vertinimas
Apie gamintoją
"Gramona" vynuogynai auga Penedese. Vynai gaminami tradiciniu metodu, o brandinami nuo 18 mėn. iki dešimties metų. Šis periodas yra daugiau nei dvigubai ilgesnis nei nustatyta kavos gaminimo reglamente. Naudojamos ne tik tradicinės kavos vynuogės, bet įdedama ir dalis 'Chardonnay', o tai nebūdinga ispaniškam putojančiam vynui. "Gramona" kava: juntami riešutų, kepinių ir autolizės aromatai, rūgštis ir mažai natūralaus cukraus.Visos gamintojo prekės