Gramona Gessami 2021
TipasBaltasis
GamintojasBodegas Gramona
ŠalisIspanija
RegionasPenedesas
Metai2021
Saldumassausas
VynuogėsMuscat - 50% ( Muscat de Frontignan - 35%, Muscat de Alexandria - 15%), Sauvignon Blanc - 35%, Gewürztraminer - 15%
ekologinis vynas
biodinaminis vynas
Talpa0.75
Stiprumas11 % tūrio tūrio
6.6 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
26.00 €
Aprašymas
Intensyvi aromatų puoštė slypi kiekvienoje šio vyno taurėje, primenanti pasivaikščiojimą pavasarį žydint sodams. Norint išgauti kuo daugiau šių aromatų, prieš fermentaciją atliekama šalta maceracija. Po to atliekamas švelnus sulčių spaudimas. Fermentacija vykdyta kontroliuojamoje 15ºC temperatūroje nerūdijančio metalo talpose. Apelsinų žiedų, baltųjų rožių, jazminų, anyžių, ramunėlių arbatos, naujai nupjautos žolės, valgomųjų vynuogių, persikų, citrinų cukatų aromatų. Lengvas, švelnus, gaivus. Vaisiško poskonio.
Likutinis cukraus kiekis vyne - 6g/l.
Patiekimas
Tiekti 8 - 10 °C temperatūros prie užkandžių, salotų ir ant grotelių keptų daržovių, žuvies, jūros gėrybių, paelijos su žuvimi ir jūros gėrybėmis.
Apie gamintoją
"Gramona" vynuogynai auga Penedese. Vynai gaminami tradiciniu metodu, o brandinami nuo 18 mėn. iki dešimties metų. Šis periodas yra daugiau nei dvigubai ilgesnis nei nustatyta kavos gaminimo reglamente. Naudojamos ne tik tradicinės kavos vynuogės, bet įdedama ir dalis 'Chardonnay', o tai nebūdinga ispaniškam putojančiam vynui. "Gramona" kava: juntami riešutų, kepinių ir autolizės aromatai, rūgštis ir mažai natūralaus cukraus.Visos gamintojo prekės