Gramona Gran Reserva Celler Batlle Brut 2010
TipasPutojantis
GamintojasBodegas Gramona
ŠalisIspanija
RegionasKatalonija
ApeliacijaPenedes
Metai2010
Saldumassausas
VynuogėsXarel.lo - 65% , Macabe - 35%
ekologinis vynas
biodinaminis vynas
Stiprumas12 % tūrio tūrio
7.2 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
80.00 €
Aprašymas
Vynas gaminamas tik iš kruopščiai atrinktos žaliavos - vynuogės skintos rankomis nuo ekologiniais bei biodinaminiais principais prižiūrimų augimviečių, vyninėje uogos dar kartą perrenkamos, siekiant užtikrinti tik sveikų uogų panaudojimą. Vynuogynai apsodinti Finca Font de Jui 100- 300 m vjl. Dirvožemio tipas - molis bei kalkakmenis. Vynas brandintas 100 mėnesių su mielių nuosėdomis.
Harmoningas, elegantiškas klasikinio metodo putojantis vynas kvepia persikais, svarainiais, sirpiais obuoliais, citrusais ir jų žievelėmis. Vyšnių žiedai bei skrudinta duona, sviestuotomis bandelėmis, kepintais lazdynais, kava bei vanilė subtiliai juntama vyne.
Patiekimas
Tiekti 10-12 °C temperatūros kaip aperityvą, tinka su foie gras, paštetu, šaltos mėsos užkandžiais, troškiniais, ryžių patiekalais.
Apie gamintoją
"Gramona" vynuogynai auga Penedese. Vynai gaminami tradiciniu metodu, o brandinami nuo 18 mėn. iki dešimties metų. Šis periodas yra daugiau nei dvigubai ilgesnis nei nustatyta kavos gaminimo reglamente. Naudojamos ne tik tradicinės kavos vynuogės, bet įdedama ir dalis 'Chardonnay', o tai nebūdinga ispaniškam putojančiam vynui. "Gramona" kava: juntami riešutų, kepinių ir autolizės aromatai, rūgštis ir mažai natūralaus cukraus.Visos gamintojo prekės