Viena iš ilgiausiai brandinamų cavų su mielėmis (iki 12 metų) .
Brandinta 6 metus su mielėmis.
Spalva: aukso.
Aromatas: intensyvus, kepti obuoliai, prinokusi kriaušė, citrusiniai vaisiai, greipfruto žievelė, gėliškas, juntamas rozmarinas, irisas, kepiniai, riešutiškas.
Skonis: galingas, kremiškas, vaišiškas, balzamikas, skrudinti riešutai.
Tiekti 10-12 °C temperatūros kaip aperityvą, tinka su foie gras, paštetu, šaltos mėsos užkandžiais, troškiniais, ryžių patiekalais.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros