Graziano Pra Amarone Della Valpolicella DOCG 2010

TipasRaudonasis

GamintojasAzienda Agricola di Graziano Pra

ŠalisItalija

RegionasVenetas

ApeliacijaAmarone della Valpolicella

Metai2010

VynuogėsCorvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Talpa0,75

Stiprumas17

10.2 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

61.00 €

Aprašymas

Vynuogės džiovinamos apie 2 mėnesius. Iš jų išspaustos sultys fermentuojamos ir maceruojamos vertikaliose plieno talpose 15 dienų. Paskui vynas 3 metus brandinamas didelėse bei mažose ąžuolinėse statinėse.

Ryški rubino spalva. Aromatas mena uogų džemą, kakavą, saldymedį sumišusį su rabarbaro natomis, vyšnias ir slyvas. Skonyje dominuoja tamsios uogos, sirpios trešnės bei prieskoniai. Intensyvoki taninai suteikia vynui ilgaamžiškumą.

Patiekimas

Tiekti 18 ° C prie sodraus skonio mėsos patiekalų, brandaus sūrio, tamsaus šokolado.

Apie gamintoją

Graziano Prà, vadovaujantis vyninei nuo 1980 metų, sekdamas tėvo bei senelio pėdomis, paskyrė savo gyvenimą vynuogių, augančių juodose senovinėse Monteforte d’Alponės kaimelio dirvose, priežiūrai. Šiuo metu vyno mėgėjams jis pateikia vienus įdomiausių 'Garganega' vynuogių vynų. Graziano Prà savo darbe stengiasi kuo geriau atskleisti vynuoges bei žemę, kurioje jos auga. Vynuogyne jis negaili dėmesio vynuogėms, o vyninėje stengiasi išlaikyti jų vaisiškumą, todėl visi jo vynai pasižymi derme bei minerališkumu. Graziano Prà priėmė iššūkį dirbti ekologiškai prižiūrimą La Morandinos vynuogyną Medzanės slėnyje, kuriame gaminami intensyvūs vynai.Visos gamintojo prekės