Hamilton Russell Vineyards Pinot Noir Hemel-en-Aarde 2021

TipasRaudonasis

GamintojasHamilton Russell Vineyards

ŠalisPietų Afrika

RegionasCape South Coast

ApeliacijaWalker Bay

Metai2021

Saldumassausas

VynuogėsPinot Noir - 100 %

ekologinis vynas

biodinaminis vynas

Stiprumas13,4 % tūrio

Grįžti į asortimentą

55.00 €

Aprašymas

Vynmedžiai auga žemo derlingumo, akmeningame ir molingame dirvožemy, kuris nuo vandenyno nutolęs vos trimis kilometrais. Todėl nenuostabu, kad vynuogynai įtakojami šaltų oro gūsių atkeliaujančių į slėnį nuo vandens. Tai užtikrina tinkamą vynuogių nokimo stadiją - uogos išsaugo tinkamą rūgšties bei cukraus balansą, todėl vynai nėra perdėm alkoholiški, bei užtikrina tinkamą fenolinę brandą. Natūraliai nedidelis derlius (mažesnis nei 35 hl/l) atsakingas už koncentraciją vyne. Gaminant vynus, vyninė laikosi paprastos filosofijos -atskleisti terroir bei tų metų išraišką vyne. To rezultatas: vynai yra "santūrūs" ir "neatsiveria" iš karto, pasižymi elegantiška struktūra ir darniais taninais, ilgu poskoniu, yra ilgaamžiai. Šis 'Pinot noir' nepasižymi akivaizdžia ir vaisiška palete, yra minkštas ir turi salsvą raudonų uogų ataką, kuri yra lydima viliojančio pikantiškumo.

Vertinimas

Decanter
Anthony Hamilton Russell views this as perhaps his finest Pinot Noir to date. 2021 was a cooler, later vintage (only 2001, 2004 and 2008 have been cooler in the past 25 years). It shows concentrated red berry fruit and sweet and spicy notes on the palate with velvety tannins and structure for the long haul. Aged 10 months in François Frères barriques. Still ultra-youthful, it needs two or three years but will keep several decades. Drinking Window 2024 - 2035 Įvertinimas: 96

Apie gamintoją

Hamilton Russell Vineyards – vienas piečiausiai įsikūrusių vyno ūkių Afrikoje, esantis visai prie pat vandenyno Hemel-en-Aarde slėnyje. Timas Hamiltonas Russellas įsigijo neužstatytą 180 hektarų sklypą 1975 m., nuodugniai ieškojęs piečiausios vietos, kurioje būtų galima gaminti geriausius Pietų Afrikos vėsaus klimato vynus iš įvairių kilmingų veislių. Jo sūnus Anthony Hamiltonas Russellas, perėmęs valdymą 1991 m. susiaurino asortimentą iki Pinot Noir ir Chardonnay ir įregistravo Hamilton Russell Vineyards. Vyninėje visos pastangos dedikuojamos kilmingiems Chardonnay ir Pinot Noir vynuogių vynams, tiesa, dabar asortimentas pasipildė dar keliais kitų vynuogių vynais. Šiandien Anthony ir jo žmona Olive, vyndarys Emul Ross ir vynuogių augintojas Johanas Montgomery yra visiškai pasišventę savo vynuose išreikšti unikalų Hamilton Russell Vineyards Hemel-en-Aarde slėnio terroir. Dėl nedidelio derlingumo ir didelės pasaulinės paklausos, šie vynai yra reti, bet nepriekaištingi geriausių Pietų Afrikos Chardonnay ir Pinot Noir pavyzdžiai.Visos gamintojo prekės