H.Bourgeois Le MD De Bourgeois Sancerre Blanc AOC 2019
TipasBaltasis
GamintojasHenri Bourgeois
ŠalisPrancūzija
RegionasLuaros žemuma
ApeliacijaSancerre AOC
Metai2019
Saldumassausas
VynuogėsSauvignon blanc - 100 %
Stiprumas13,5 % tūrio tūrio
8.1 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
39.00 €
Aprašymas
Vynuogės šiam vynui auginamos į pietus bei pietvakarius nukreiptuose Chavignol kaimelio šlaituose. Dėl gausaus saulės kiekio, kurį gauna vynuogynai, šis Sancerre yra puikus nokaus Sauvignon Blanc pavyzdys. Vynas 9-10 mėnesių brandintas su mielių nuosėdomis.
Aromate dominuoja tropiniai vaisiai, agrastai, gerai prinokę obuoliai, kuriuos papildo subtili dūmo nata. Burnoje - svarus ir nokus, tačiau išlaikantis Sancerre būdingą minerališkumą ir itin sultingą rūgštį. Bręsdamas butelyje vynas įgija papildomos gelmės bei kompleksiškumo, apvalios tekstūros.
Patiekimas
Tiekti 10-12 °C prie jūros gėrybių, minkšto ožkos sūrio, su sviestu keptų šparagų.
Apie gamintoją
Henri Bourgeois Vyninė, įsikūrusi Chavignol miestelyje, yra viena svarbiausių Sancere, Luaros slėnyje. Ūkį valdo jau dešimta Burgeois šeimos karta, o viskam vadovauja energingasis Jean - Marie Bourgeois. Kažkada teturėję 2 ha, o dabar vyninei priklauso net 65 ha vynuogynų geriausiuose Sancere, Puillly- Fume šlaituose. Luaros slėnis pasižymi ypatinga dirvožemių įvairove, kuri subtiliai veikia čia auginamas vynuoges ir iš jų gaunamus vynus. Pats vyndarys Jean-Marie Bourgeois remiasi sena šeimos tradicija ir nesistengia vyno „pagaminti“, o tik padeda per vyną atsiskleisti unikalioms Luaros slėnio sąlygoms: dėl čia esančios skirtingo tipo dirvožemių ir mikroklimatų įvairovės (terroir) vyndarys gali sukurti skirtingus, išraiškingo stiliaus vynus iš šio regiono tradicinės Sauvingnon Blanc vynuogės. Šios vyndarių šeimos vynai yra tradiciškai brandinami ąžuolinėse statinėse, kurios papildo vaisiškai, citrusiškai kvepiančius vynus subtiliais sviesto, šviežių kepinių aromatais.
http://www.clos-henri.com/
http://www.henribourgeois.com/Visos gamintojo prekės