Hunawihr Rosacker Riesling Alsace Grand Cru AOC 2013
TipasBaltasis
GamintojasCave Vinicole de Hunawihr
ŠalisPrancūzija
RegionasElzasas
ApeliacijaAlsace Grand Cru
Metai2013
Saldumassausas
VynuogėsRiesling
Talpa0,75
Grįžti į asortimentą
23.00 €
Aprašymas
Rosacker - vienas svarbiausių Elzaso Grand Cru vynuogynų, ypač garsėjantis Riesling vynais.
Šis aromatingas, sausas vynas pasižymi laimo, kriaušės, apelsino žievelės bei titnago dūmo kvapais. Burnoje - salstelėjusi ataka (likutinio cukraus: 8g/l), plieninė rūgštis, ilgas minerališkas poskonis. Dar jaunas vynas, turintis puikų brandos potencialą.
Patiekimas
Tiekti 8-10 °C su jūros gėrybėmis, riebios žuvies patiekalais arba minkštais balto pelėsio sūriais.
Apie gamintoją
Praėjus beveik dešimtmečiui po Antrojo pasaulinio karo pabaigos, keli Hunaviro gamintojai nusprendė sujungti pajėgas ir įveikti pokario sunkumus dirbdami komandoje. Praėjus 60 metų po kooperatyvo įkūrimo, jis jungia apie 110 narių, kurie dirba apie 200 ha geriausių Elzaso vynuogynų. 80 proc. vynuogynų išsidėstę Hunavire ir jo apylinkėse (Riquewihr, Zellenber), iš jų 13 ha atitenka Grand Cru vynuogynams (Rosacker, Froehn, Sporen, Schoenenbourg, Osterberg), kur derlius nurenkamas tik rankomis. Kad būtų pasiektas tinkamas kompleksiškumas ir vynas geriau atsiskleistų, beveik visas pagaminamas vynas išlaikomas neutraliose talpose su smulkiomis mielių nuosėdomis nuo 18 iki 24 mėnesių prieš jo išpilstymą.Visos gamintojo prekės
