Kiekvienais metais „Lamm“ vynuogynas stebina nepaprastais ir ypač išraiškingais „Grüner Veltliner“ vynais. Giliame priemolio ir kalkakmenio dirvožemyje su vulkaninių uolienų bei dumblo komponentais užaugintos vynuogės demontruoja tvirtą caharakterį.Rankomis surinktas derlius laikomas 700 metų senumo ūkio rūsyje. Geltonųjų obuolių, neprinokusių kriaušių, žaliųjų šparaginių pupelių, smidrų aromatų. Daugiasluoksnis, gaivios rūgšties, sultingas, minerališkas. Ilgas brandinimo potencialas.
Patiekti 8-10 ° C prie paukštienos, žuvies, troškintų voveraičių su ankštiniais žirniais, minkštų riebių sūrių.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros