Jurtschitsch Ried Lamm Grüner Veltliner 2019
TipasBaltasis
GamintojasWeingut Sonnhof Jurtschitsch KG
ŠalisAustrija
RegionasKamptalis
Metai2019
Saldumassausas
VynuogėsGrüner Veltliner - 100%
ekologinis vynas
Talpa0.75
Stiprumas13 % tūrio tūrio
7.8 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
58.00 €
Aprašymas
Kiekvienais metais „Lamm“ vynuogynas stebina nepaprastais ir ypač išraiškingais „Grüner Veltliner“ vynais. Giliame priemolio ir kalkakmenio dirvožemyje su vulkaninių uolienų bei dumblo komponentais užaugintos vynuogės demontruoja tvirtą caharakterį.Rankomis surinktas derlius laikomas 700 metų senumo ūkio rūsyje. Geltonųjų obuolių, neprinokusių kriaušių, žaliųjų šparaginių pupelių, smidrų aromatų. Daugiasluoksnis, gaivios rūgšties, sultingas, minerališkas. Ilgas brandinimo potencialas.
Patiekimas
Patiekti 8-10 ° C prie paukštienos, žuvies, troškintų voveraičių su ankštiniais žirniais, minkštų riebių sūrių.
Vertinimas
Apie gamintoją
"Jurtschisch" vyninė įsikūrusi Austrijoje, Sonnhofo dvare, kurio rūsių istorija siekia XIV amžių. Čia ilgą laiką žemės ūkį vystė vienuoliai, kol 1868 metais Jurtschitschių šeima įsigijo šį dvarą ir pradėjo užsiimti vyndaryste. Šiandien „Jurtschitsch“ vynai garsėja neprilygstama ir pastovia kokybe. Jie pirmieji Kamptalio regione ėmė filtruoti ir patys pilstyti vyną į butelius, dar 1972 metais ėmėsi ekologinės vyndarystės ir daugelio kitų naujovių. Didžiąją dalį šeimos vynuogynų užima baltosios vynuogės, o svarbiausi vynai gaminami iš 'Gruner Veltliner' ir 'Riesling'. Šeima gamina ir populiarina atskirų vynuogynų vyną, siekdama pabrėžti dirvožemio ir mikroklimato įtaką vyno savybėms. „Jurtschitsch“ nuo 1987 metų gamina „GruVe“ vyną, kuriam kasmet sukuriama nauja etiketė.Visos gamintojo prekės