Kanonkop Kadette Pinotage Rose 2017
TipasRožinis
GamintojasKanonkop
ŠalisPietų Afrika
RegionasVakarų Keipas
ApeliacijaStellenbosch
Metai2017
VynuogėsPinotage - 100%
Talpa0,75
Stiprumas14% tūrio
8.4 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
14.00 €
Aprašymas
Vos tik išspaustos vynuogių sultys yra atskiriamos nuo žievelių ir fermentuojamos nerūdijančio plieno talpose. Visos fermentacijos metu yra palaikoma 13 °C temperatūra.
Lašišos - svogūno lukšto spalvos vynas kvepia rožių žiedų, aviečių, braškių bei ananasų aromatais. Burnoje vynas sausas, ganėtinai svarus, juntama gana intensyvi šviežių raudonųjų uogų rūgštis bei braškių, raudonųjų serbentų, mangų skoniai.
Patiekimas
Patiekti 8 - 10 °C temperatūros prie jūros gėrybių, šviežių vaisių - daržovių salotų arba kaip aperityvą.
Apie gamintoją
Kanonkop vyninė neretai vadinama Pietų Afrikos Priemier Grand Cru Classe vyno ūkiu. Šeimos vyninei daugiau nei 40 metų perleidžiamai iš kartos į kartą priklauso 100 ha vynuogynų Simonsberg kalno šlaituose, kuriuose galima aptikti daugiau nei 50 metų senumo 'Pinotage' vynmedžių. Čia gaminimai vieni geriausių raudonųjų vynų visoje Pietų Afrikoje. Vyno gamyba remiasi senomis tradicijomis: didžioji dalis vynuogynų nėra dirbtinai drėkinami, vynas fermentuojamas sekliose plačiose betoninėse talpose ir vėliau brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse; bei viskas atliekama tame pačiame ūkyje.Visos gamintojo prekės
