Kracher Cuvee Eiswein Burgenland 2012
Tipas
GamintojasWeinlaubenhof Kracher
ŠalisAustrija
RegionasBurgenlandas
Metai2012
Vynuogės60 % Gruner Veltliner, 40 % Welschriesling
Talpa0,375
Stiprumas10,5% tūrio
3.2 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
41.00 €
Aprašymas
Desertinis vynas, padarytas iš ant vynmedžių sušalusių vynuogių. Vynas fermentuojams ir brandinamas plieno statinėse 16 mėnesių. Likutinio cukraus vyne – 177 g/l, rūgštingumas – 6,7 g/l. Šviesiai geltonos-auksinės spalvos. Aromate pievų žolės puokštė, kaulavaisiai. ličiai, Burnoje gaivus, su ananaso, kitų tropinių vaisių ir medaus natomis poskonyje.
Patiekimas
Tiekti 16–18 °C prie creme brulee, lietinių blynų su abrikosų uogiene, sūrio su mėlynuoju pelėsiu.
Apie gamintoją
Kracher vyninė Austrijoje įsikūrusi šalia Neusiedl ežero. Tai viena iš nedaugelio vietų pasaulyje, kurioje praktiškai kiekvienais metais įmanoma užauginti ir nuimti tinkamą kilniojo puvinio paveiktą derlių bei gaminti saldžius vynus. Būtent saldūs Kracher vynai pelnė pasaulinį pripažinimą ir įvairius titulus, pats gamintojas penkiskart pripažintas metų vyndariu, o vienas žymiausių vyno kritikas Robertas Parkeris vertina Kracher vynus aukščiausiais balais (vienintelis Austrijos vyninės vynas įvertintas 100 balų!). Kracher vynas pasižymi harmonija, kadangi saldumą atsveria ir subalansuoja gaivi rūgštis, o patys kompleksiškiausi vynai yra išskirtinai ilgaamžiai ir tampa kolekcionavimo objektu.Visos gamintojo prekės
