Kracher Cuvee Eiswein Burgenland 2015 0,375 L
Tipas
GamintojasWeinlaubenhof Kracher
ŠalisAustrija
RegionasBurgenlandas
Metai2015
VynuogėsGruner Veltliner - 60%, Welschriesling - 40 %
Talpa0,375
Stiprumas9,5% tūrio tūrio
2.9 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
50.00 €
Aprašymas
Desertinis vynas, padarytas iš ant vynmedžių sušalusių vynuogių. Uogų sultys yra spaudžiamos naudojant pačių vynuogių svorį. Vynas fermentuojams ir brandinamas nerūdijančio plieno statinėse 16 mėnesių.
Šviesiai geltonos-auksinės spalvos vynas kvepia pievų gėlių, prinokusių geltonųjų slyvaičių, ličių ir medaus aromatais. Burnoje vyno skonis klampus, gaivios rūgšties. Juntami ananasų, mangų ir kitų tropinių vaisių bei medaus skoniai.
Likutinis cukraus kiekis 206.1 g/l
Rūgšties kiekis 7.7 g/l
Patiekimas
Patiekti 16 - 18 °C temperatūros prie 'creme brulee' deserto, lietinių blynų su abrikosų uogiene, anties kepenėlių pašteto 'foie gras' ar mėlynojo pelėsio sūrio.
Apie gamintoją
Kracher vyninė Austrijoje įsikūrusi šalia Neusiedl ežero. Tai viena iš nedaugelio vietų pasaulyje, kurioje praktiškai kiekvienais metais įmanoma užauginti ir nuimti tinkamą kilniojo puvinio paveiktą derlių bei gaminti saldžius vynus. Būtent saldūs Kracher vynai pelnė pasaulinį pripažinimą ir įvairius titulus, pats gamintojas penkiskart pripažintas metų vyndariu, o vienas žymiausių vyno kritikas Robertas Parkeris vertina Kracher vynus aukščiausiais balais (vienintelis Austrijos vyninės vynas įvertintas 100 balų!). Kracher vynas pasižymi harmonija, kadangi saldumą atsveria ir subalansuoja gaivi rūgštis, o patys kompleksiškiausi vynai yra išskirtinai ilgaamžiai ir tampa kolekcionavimo objektu.Visos gamintojo prekės
