Joel Duffau La Cuvee a Mon Loup Bordeaux AOC 2013

TipasRaudonasis

ŠalisPrancūzija

RegionasBordo

ApeliacijaBordeaux

Metai2013

VynuogėsMerlot

ekologinis vynas

Talpa0,75

Grįžti į asortimentą

18.00 €

Aprašymas

La Cuvee a Mon Loup - ypatingas vynas. Merlot vynuogės ne tik yra auginamos remiantis ekologiškos vynuogininkystės principais, bet ir pats vynas yra gamintas nenaudojant sulfitų. Pasak vyndario, Joel Duffau, tokiu būdu jam pavyko padaryti švelnesnių taninų, gaivesnį ir "gyvesnį" vyną.

Brandintas plieno talpose jis puikiai atspindi ūkio terroir: vynas yra itin vaisiškas, kvepiantis avietėmis, juodaisiais serbentais bei trupučiu žemės. Burnoje sultingas, švelnių taninų, ilgo vaisiško poskonio.

Patiekimas

Tiekti 16-18 °C prie troškintos mėsos patiekalų, makaronų su maltos mėsos padažu ir sūrių.