Lamole di Lamole Chianti Classico DOCG 2013
TipasRaudonasis
GamintojasLamole di Lamole
ŠalisItalija
RegionasToskana
ApeliacijaChianti
Metai2013
VynuogėsSangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Talpa0,75
Stiprumas13,5% tūrio
8.1 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
24.00 €
Aprašymas
Vynuogės skinamos 350-550 metrų aukštyje. Sultys fermentuojamos vėsinamose plieno talpose, tačiau malolaktinę fermentaciją vynas patiria jau 50hl talpos ąžuolinėse statinėse, kur praleidžia 6 mėnesius. Vėliau vynas dar papildomai brandinamas mažose Prancūziško ąžuolo statinėse.
Tamsi rubino spalva. Vyno aromate dominuoja miško uogų, gėlių bei prieskonių kvapai. Skonis sodrus, kupinas tamsiųjų uogų ir prieskonių niuansų.
Patiekimas
Tiekti 16-18 ° C prie raudonos mėsos kepsnių, keptų dešrelių, makaronų su aštriais padažais, patiekalų su grybais, vidutinės brandos sūrių.
Vertinimas
Apie gamintoją
Ūkis augina gimtąsias Chianti vynuogių veisles -Sangiovese, Canaiolo, Malvasia nera ir Trebbiano Toscano, pastaroji skirta Vinsanto gamybai ir keletą tarptautinių - Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot. Didžioji dalis vynuogynų pasodinti 1945 metais auga 350-550 metrai virš jūros lygio pietinėje pusėje, dirvožemyje, kuris turtingas manganu ir geležimi ir yra gana pralaidus drėgmei.Visos gamintojo prekės
