Larry Cherubino Ad Hoc Straw man Sauvignon Blanc Semillon Margaret River 2014

TipasBaltasis

GamintojasLarry Cherubino

ŠalisAustralija

RegionasMargaret Riveris

Saldumassausas

Vynuogės75 % Sauvignon Blanc, 25 % Semillon

Talpa0,75

Stiprumas12,5

7.5 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

22.00 €

Aprašymas

Neskiepytų vynmedžių derlius buvo skinamas naktį, siekiant išlaikyti vyne kiek galima daugiau gaivos ir vaisiškumo. Blyškios spalvos ir gana intensyvaus aromato, kuriame greipfrutų ir citrinų kvapai persipina su šviežiai pjautos žolės bei šlapio akmens ir dūmo natomis, jis burnoje sukuria gaivaus, bet drauge ir sodraus skonio vyno įspūdį.

Patiekimas

Tiekti 8–10 °C su šviežiomis salotomis ir minkštu ožkos sūriu, jūros gėrybėmis, svieste keptais smidrais, riebios žuvies patiekalais ar minkštais sūriais.

Apie gamintoją

Larry Cherubino - vienas garsiausių šių laikų Australijos vyndarių, savo vardo vyninę įkūręs 2005 metais. Nepaisant palyginti trumpo šeimyninės vyninės gyvavimo, Larry Cherubino Wines jau tapo vienu garsiausių ir labiausiai apdovanotų vyno gamintojų Australijoje. 2013 metų James Halliday „Australian Wine Companion“ vyno gide ji tapo gausiausiai ir geriausiai įvertinta vynine per vienerius metus nuo pat gido pradžios 1986 metais. Larry Cherubino vynams vynuogės auginamos 120 ha nuosavų vynuogynų Vakarų Australijoje bei dalį vynuogių perkant iš nedidelių vynuogių augintojų, turinčių vynuogynus ypatingose ir išskirtinėse Vakarų Australijos vietose. Vyninės tikslas ir vyndarystės filosofija - naudojant kuo mažiau vyndarystės technologijų ir intervencijų, kaip galima geriau atskleisti Vakarų Australijos 'terroir' įvairovę. Ir tai jiems puikiai pavyksta. Visos gamintojo prekės