Larry Cherubino The Yard Riversdale Vineyard Riesling Frankland River 2013
TipasBaltasis
GamintojasLarry Cherubino
ŠalisAustralija
Apeliacija
Metai2013
VynuogėsRiesling
Talpa0,75
Stiprumas11,5
6.9 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
24.00 €
Aprašymas
Riversdeilo vynuogyno, esančio Frankland Riverio regione Vakarų Australijoje, vynas daromas tik iš laisvai tekančių sulčių jas fermentuojant laukinėmis mielėmis.
Žalsvai citrininės spalvos vynas intensyviai kvepia žaliosiomis ir įprastomis citrinomis, žolelėmis, dūmu su subtilia žibalo nata. Burnoje sausas, lengvas, itin gaivus, minerališko poskonio.
Patiekimas
Tiekti 8–10 °C temperatūros su sūdyta arba rūkyta lašiša, sušiu, sašimiu, riebios žuvies patiekalais arba minkštais sūriais - bri ar kamemberu.
Apie gamintoją
Larry Cherubino - vienas garsiausių šių laikų Australijos vyndarių, savo vardo vyninę įkūręs 2005 metais. Nepaisant palyginti trumpo šeimyninės vyninės gyvavimo, Larry Cherubino Wines jau tapo vienu garsiausių ir labiausiai apdovanotų vyno gamintojų Australijoje. 2013 metų James Halliday „Australian Wine Companion“ vyno gide ji tapo gausiausiai ir geriausiai įvertinta vynine per vienerius metus nuo pat gido pradžios 1986 metais.
Larry Cherubino vynams vynuogės auginamos 120 ha nuosavų vynuogynų Vakarų Australijoje bei dalį vynuogių perkant iš nedidelių vynuogių augintojų, turinčių vynuogynus ypatingose ir išskirtinėse Vakarų Australijos vietose. Vyninės tikslas ir vyndarystės filosofija - naudojant kuo mažiau vyndarystės technologijų ir intervencijų, kaip galima geriau atskleisti Vakarų Australijos 'terroir' įvairovę. Ir tai jiems puikiai pavyksta. Visos gamintojo prekės