Château Lynch Bages Pauillac Grand Cru Classe AOC 2014

Aprašymas

2014-ųjų vynmetis ūkio vynuogynuose: gausus cukraus kiekis, apimantis gausius taninus, intensyvi spalva, subalansuota rūgštis - puiki bazė padaryti didingą vyną. Vynmedžiai auga žvyro dirvoje. Derlius renkamas rankomis. Vynas 18 mėn. brandintas ąžuolo statinėse ( 75% naujose).

Gilios rubino spalvos vynas kvepia juodaisiais serbentais, džiovintomis juodosiomis slyvomis, figomis, kakavos pupelių drožlėmis, irisiniais saldainiais, medžio anglimi, pypkės tabaku. Turtingas, šilkinių taninų, subalansuotas, gaivus ir elegantiškas.

Rekomenduotinas vyno vartojimas 2019-2038 metai.

Patiekimas

Tiekti 16-18 °C prie raudonos mėsos troškinio su juodomis slyvomis, jautienos ir veršienos kepsnio, keptos ėrienos, vidutinio kietumo sūrių.

Vertinimas

Wine Spectator
This has beguiling hints of plum cake and melted licorice peeking out, while a core of cassis and blackberry confiture waits in reserve. There's ample grip, but this remains very polished and integrated, with lovely echoes of anise and fruitcake showing through the very lengthy finish. Will be hard to keep your hands off this while it ages. Best from 2019 through 2035. — JM Įvertinimas: 94

Wine advocate
The 2014 Lynch Bages was actually similar to the 2014 Pichon Baron on the nose: tight and surly at first, demanding a lot of coaxing from the glass. It eventually opens up with a mixture of red and black fruit, cedar and tobacco, gaining more harmony and intensity in the glass. The palate is medium-bodied with fine tannin, quite linear and focused at the moment, precise if just needing a little more body and depth to evolve on the straight-laced finish. Give this Pauillac 4-5 years in bottle and it is likely to repay you. Įvertinimas: 92

Apie gamintoją