Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2015

TipasRaudonasis

GamintojasMarchese Antinori

ŠalisItalija

RegionasToskana

ApeliacijaToscana IGP

Metai2015

Saldumassausas

VynuogėsCabernet Sauvignon - 75%, Sangiovese - 20%, Cabernet Franc -5%

Talpa0,75

Stiprumas14,5% tūrio

8.7 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

343.00 €

Aprašymas

Toskanos saulės spindėjimas iš vidaus, kurios spinduliai žvalūs ir šilti, bet pojūčiai gausūs ir intensyvūs - taip kalba vyno specialistai apie šį vyną.

2015 ieji - tobulai prinokusių ir sveikų uogų metai.

Rankomis rinktų ir kruopščiai atrinktų vynuogių fermentacija vykdyta 60hl metalo talpose. Malolaktinė fermentacija vykdyta mažose ąžuolo statinėse. Vynas brandintas 60 hl ąžuolinėse talpose 18 mėn. Vynas fermentuojamas ir brandinamas atskirai pagal vynuogių veislę ir vynuogyną. Keletą mėn. prieš išpilstant į butelius vynai sumaišomi.

Juodųjų serbentų uogienės, mėtų, saldymedžio, vaistinių žolelių, saldžiojo tabako, juodųjų pipirų, figų, muskato riešuto aromatų. Tvirtas, kompaktiškas, ryškios struktūros, salstelėjusių prinokusių taninų. Subalansuotas, ilgo poskonio.

Rekomenduotinas vartojimas 2020-2050 metai

Patiekimas

Tiekti 16-18 °C prie žvėrienos patiekalų, jautienos kepsnių, miško grybų troškinių.

Vertinimas

Wine Advocate
2018-09-06 There is a magical infinity, a continuous loop of compatibilities, between the icon wines of Tuscany and the 2015 vintage. The stunning 2015 Solaia is solid evidence of this perfect alignment. This was a warm vintage that shows less favorably in my opinion in different parts of Italy and with other grapes that render their most elegant performances in the cooler vintages. I would put pure expressions of Nebbiolo and Sangiovese in this category. However, Tuscany and many of her great blended reds (made partially or fully with international grapes) operate according to a different logic. To me, their maximum expression comes when you can taste that Tuscan sunshine beaming from within. Its rays are brilliant and warm. They shine across the senses with opulence and intensity. The very name Solaia evokes the concept of sunshine and this unique Tuscan wine archetype I am referring to. With the 2015 vintage, Solaia is liquid sunshine not just in name but also in fact. The bouquet is immediately soft and sensual with dark fruit, spice and sweet tobacco. The mouthfeel shows intensity and power, but you don't get any heavy residue from the dry extract (measured at 33 grams per liter). Indeed, the wine feels glossy, tonic and fresh. It is composed of mostly Cabernet Sauvignon with Sangiovese and a tiny part Cabernet Franc. There is a bit of crunch or snap that comes thanks to the more acidity-prone Sangiovese grape (the wine measures 3.5 in pH). Finally, the tannins are beautifully sweet and ripe. This wine is meticulously executed, and the 2015 vintage lives up to an ideal of what we imagine Solaia to be. It will be released about a week after this review is published. Some 80,000 bottles were produced. Įvertinimas: 100

James Suckling
2018-09-04 he nose to this Solaia is truly phenomenal with currants, blackberries, roses and violets. So perfumed. Full-bodied and everything is in check and harmony with polished tannins that last for minutes. Purity and focus. Is it the greatest Solaia ever? So drinkable already, but this is a wine for ages ahead. *Ranked #1, 2018 Italian Wine of the Year Įvertinimas: 100

Wine spectator
2018-12-07 Floral, mint and medicinal herb aromas introduce this rich, black currant-infused red. Firm and compact, with vibrant structure, youthful harmony and a lingering, fruit-, herb- and spice-tinged finish. Shows terrific balance and length, with the best yet to come Įvertinimas: 98

Apie gamintoją

Viena garsiausių ir seniausių Florencijos šeimų Antinori nuo 1385 metų yra neatsiejamai susiję su Toskanos vyndaryste. 26 šeimos kartos valdė kompaniją ne tik išlaikydamos vyndarystės tradicijas, tačiau ir priimdamos inovatyvius, drąsius sprendimus - Antinori šeima buvo viena super toskaniečių pionierių, taip pat vieni pirmųjų pradėjo eksperimentuoti su vyno brandinimu prancūziško ąžuolo barikose. Siekdama kelti vyno kokybę bei ieškodama naujų aukštos kokybės vyno gamybos regionų Antinori vyndarystės geografiją ilgainiui išplėtė ne tik už gimtosios Toskanos ribų, bet ir Italijos, ir šiuo metu vynuogynus valdo tokiose šalyse, kaip Malta, Čilė ar JAV.Visos gamintojo prekės