Markowitsch Ried Schuttenberg Chardonnay 2016

TipasBaltasis

GamintojasWeingut Gerhard Markowitsch

ŠalisAustrija

RegionasKarnuntumas

Metai2017

VynuogėsChardonnay - 100%

Talpa0,75

Stiprumas13,5% tūrio

8.1 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

35.00 €

Aprašymas

Vynuogių sultys fermentuojamos, mažose, 228 litrų, naudotose prancūziško ąžuolo statinėse. Malolaktinis virsmas įvyksta. Brandinimui vynas paliekamas statinėse dar 12 mėn. kartu su mielių nuosėdomis.

Žalsvai gelsvo atspalvio vynas kvepia antaninių obuolių, džiovintų citrinų ir skrudintų riešutų aromatais. Burnoje juntama gaivi rūgštis, mineralai, ilgas citrusinių vaisių, kremiškas poskonis.

Likutinio cukraus kiekis 0,9 g/l

Likutinis rūgšties kiekis 5,8 g/l

Patiekimas

Patiekti 10 - 12 °C temperatūros prie farširuotos lydekos su kreminiu prieskoninių žolelių padažu, jūros gėrybių (midijų) grietinėlės padaže, makaronų pagardintų trumais.

Vertinimas

Robert Parker
From a west-facing vineyard with 15- to 25-year-old vines on gravelly and loamy soils on calcareous subsoil, the 2016 Chardonnay Ried Schüttenberg opens with clear, ripe and aromatic fruit on the densely woven and mineral-tinged nose. On the palate this is a rich, lush, creamy/yeasty, smooth-textured Chardonnay with good intensity and a tensioned finish, with fine tannins and a certain richness. Still young but complex and with good aging potential. Įvertinimas: 91

Jancis Robinson
Subtle creamy oatmeal notes as well as perfectly pitched citrus fruit. This is extremely elegant Chardonnay, with well-judged oak and a light spice that I assume is from the site. Serious Chardonnay that should age well thanks to its depth and freshness. Įvertinimas: 17 (20)

Apie gamintoją

Markowitschių pavardė užima tvirtas pozicijas tarp ryškiausių Karnuntumo regiono vyno gamintojų. Skirtingos kainos ir kokybės baltųjų ir raudonųjų vynų spektras yra elegantiškas ir patrauklus pirkėjui. Vyndarys eksperimentuoja su įvairių dydžių ir gamintojų ąžuolo statinėmis. Čia gaminami vieni įdomiausių Austrijos "Pinot Noir" vynų.Visos gamintojo prekės