Mascaro Nigrum Brut Reserva Cava DO

TipasPutojantis

GamintojasMascaro

ŠalisIspanija

RegionasKatalonija

ApeliacijaCava DO

Saldumassausas

VynuogėsParellada - 60%, Macabeo - 30%, Xarel·lo - 10%

Talpa0,75

Stiprumas12% tūrio

7.2 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

18.00 €

Aprašymas

Vynas daromas iš nuosavų vynuogių, gamybos procesas kontroliuojamas nuo pradžios iki pabaigos. Kãva ne mažiau nei 24 mėn. laikyta su mielių nuosėdomis.

Blyškiai gelsvos spalvos, kvepia cidonija, sausmedžiu, jūros kriauklėmis, žaliais obuoliais. Vaisiškas, riešutiškas, gaivus.

Likutinis cukraus kiekis - 12g/l.

Patiekimas

Tiekti 6-8 °C temperatūros kaip aperityvą, su austrėmis, jūros gėrybėmis, žuvies patiekalais ar minkštais sūriais.

Vertinimas

Penin Guide
Įvertinimas: 87

Apie gamintoją

Iš Katalonijos kilusioje Mascaro šeimoje jau trečios kartos atstovai daro vyną. Šeima gamina ne tik kavą (cava), bet ir baltąjį, rožinį, raudonąjį vyną bei kokybišką brendį. Ji geba senąsias tradicijas derinti su moderniomis technologijomis. "Mascaro" brendžiai gaminamas pagal specialias šeimos receptūras, naudojant dvigubą distiliavimo sistemą. "Mascaro" brendžiai yra šios šeimos vizitinė kortelė. "Mascaro" vynai brandinami Taragonos regione, šeimos vynuogynuose, anksčiau priklausiusiuose vienuoliams. "Mascaro" gėrimų gamybos procesas griežtai kontroliuojamas pačių šeimininkų – nuo vynuogių surinkimo iki išpilstymo į butelius. Visos gamintojo prekės