Po 12 val. maceracijos, kuri vykdoma žemoje temperatūroje, vynas fermentuojamas naujose prancūziško ąžuolo statinėse nuo 15 iki 30 dienų. Vėliau vynas 12 mėnesių brandinamas ąžuolo statinėse ir 12 mėnesių laikomas butelyje.
Spalva: intensyvi gintaro.
Aromatas: jazminų, akacijų, prieskoninių žolelių, keptų obuolių, Sicilijos migdolų.
Skonis: švelnus, juntamos saldymedžio natos.
Patiekti 12-14°C temperatūros prie mėsingesnės žuvies patiekalų, paukštienos maltinių, voveraičių troškinio, brandintų minkštųjų sūrių.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros