Vynuogės renkamos gruodžio mėn."kilmingojo puvinio" paveiktos ir dar 2 mėn. vytinamos. Vynuogynas - 600 metrų virš jūros lygio, molio ir kalkakmenio dirvožemis, vynmedžiai - 15 metų amžiaus.
Vynas 9 mėn. brandinamas ąžuolo statinėse ir 24 mėn. laikomas butelyje.
Juodųjų alyvuogių, figų, balzamiko, braškių uogienės, pipirų aromatai, burnoje tvarus, elegantiškas, karčiųjų vyšnių, slyvų poskonio.
Tiekti 18 °C prie sūrių, riešutų, šokoladinių desertų arba vietoje deserto.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros