Mauro Molino Barolo Vigna Conca DOCG 2009
TipasRaudonasis
GamintojasAzienda Agricola Mauro Molino
ŠalisItalija
RegionasPjemontas
ApeliacijaBarolo DOCG
Metai2009
VynuogėsNebiollo
Talpa0,75
Stiprumas14% tūrio
8.4 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
71.00 €
Aprašymas
Geriausias Mauro Molino vynas, gaminamas iš vos 0,38 ha vynuogių plotelio, esančio Barolo cru "Conca" vynuogyne, yra brandinimas 18 mėnesių mažose prancūziško ąžuolo statinėse ir 4 mėnesius butelyje.Taurėje jis - granato spalvos su rubino atspindžiais. Aromatas - kompleksiškas, puikiai subalansuotas, jame dominuoja nokių vaisių ir prieskonių natos. Skonis - puikios dermės, brandūs taninai ir labai ilgas poskonis.
Patiekimas
Tiekti 16 - 18 °C temperatūros prie žvėrienos patiekalų, jautienos kepsnių, ilgai brandintų kietųjų sūrių.
Apie gamintoją
Vyninė "Mauro Molino" įkurta 1953-aisiais prie seno šv. Martyno vienuolyno. Jai priklauso 10 hektarų vynuogynų, tačiau labiausiai ji didžiuojasi vynuogynais Vigna Conca ir Vigna Gancia, iš kurių derliaus gaminamas barolas. Daugiau nei pusė vynuogynų ploto užima 'Nebbiolo', apie 2,6 ha 'Barbera', maždaug po pusę hektaro – 'Dolcetto' ir 'Chardonnay' vynuogės. Nuo 1978 metų vyninei vadovauja Mauro Molino, enologijos mokslus baigęs Albos institute.
Nors vyninė maža , tačiau pripažinta tarptautinių vyno kritikų. Robertas Parkeris apie šios vyninės barolą: "...skonio vaisinė bomba! Masyvūs, koncentruoti vynai, kuriuos galima brandinti ilgiau nei 20 metų."Visos gamintojo prekės
