M.Chapoutier Meysonniers Blanc Bio Crozes - Hermitage AOC 2015
TipasBaltasis
GamintojasM. Chapoutier
ŠalisPrancūzija
RegionasRonos slėnis
ApeliacijaCrozes-Hermitage AOP
Metai2015
VynuogėsMarsanne - 100%
Talpa0,75
Stiprumas12,5% tūrio tūrio
7.5 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
33.00 €
Aprašymas
Blyškios žalsvai citrininės spalvos vynas kvepia svarainiais, baltomis gėlėmis bei šiuos kvapus subtiliai papildančiais skrudintais migdolais. Burnoje vynas - gana svarus, gaivios rūgšties ir ilgo minerališko poskonio. Puikaus balanso bei geros struktūros vynas.
Patiekimas
Tiekti 8-10 °C temperatūros su riebios žuvies, tokios kaip sviestžuvė ar lašiša patiekalais bei kepta kiauliena su obuolių pagardu.
Vertinimas
Apie gamintoją
"Maison M. Chapoutier" ūkis svarbus vyndarystės istorijoje, nes buvo vienas iš tų, kurie išgarsino Šiaurės ir Pietų Ronos slėnio vynuogynus. Nors vynas su "Chapoutier" ženklu gaminamas nuo pat XIX amžiaus, šios šeimos veikla neapsiriboja vien tradicijos puoselėjimu. "Chapoutier" ūkyje dažnai gaminami vynai iš vienos vynuogių veislės netgi tada, kai tradiciškai leidžiami mišiniai, pavyzdžiui, "Cote-Rotie" vynui naudojamos tik ‘Syrah', nenaudojant ‘Viognier‘, baltajam "Hermitage" – tik ‘Marsanne‘, nepridedant ‘Roussanne‘, o kai kurie "Chateauneuf-du-Pape" apeliacijos vynai gaminami vien iš ‘Grenache Noir‘.
Nepaisant raudonojo vyno dominavimo žymiose Ronos slėnio apeliacijose, "Chapoutier" pasiekė reikšmingų rezultatų baltojo vynų gamyboje. Siekdami vynuogių kokybės, "Chapoutier" vyndariai perėjo prie ekologinės vynininkystės ir tapo didžiausiu ekologiniu ūkiu Ronos slėnyje.
Chapoutier taip pat turi vynines arba dirba partnerysčių principu kituose regionuose. Michel'is Chapoutier yra dinamiška ir smalsi asmenybė, siekianti nuolat pažinti naujus vyno regionus. Šiai dienai Chapoutier vynies galima rasti ir Australijoje, Pietų Prancūzijoje, Elzase.
http://www.chapoutier.fr/Visos gamintojo prekės