M.Chapoutier Meysonniers Blanc Bio Crozes - Hermitage AOC 2016
TipasBaltasis
GamintojasM. Chapoutier
ŠalisPrancūzija
RegionasRonos slėnis
ApeliacijaCrozes-Hermitage AOP
Metai2016
VynuogėsMarsanne - 100%
vynas
Talpa0,75
Stiprumas13% tūrio
7.8 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
33.00 €
Aprašymas
Vynas fermentuotas ir brandintas nerūdijančio plieno talpose.
Išblyškusios baltos spalvos su žaliais atspalviais. Iš pradžių jaučiamas svarainių, bijūno kvapas, vėliau atsiranda ir keptų migdolų kvapai. Gaivus skonis.
Patiekimas
Patiekti 13-14°C prie baltos mėsos ir žuvies patiekalų, minkštųjų sūrių.
Vertinimas
Apie gamintoją
"Maison M. Chapoutier" ūkis svarbus vyndarystės istorijoje, nes buvo vienas iš tų, kurie išgarsino Šiaurės ir Pietų Ronos slėnio vynuogynus. Nors vynas su "Chapoutier" ženklu gaminamas nuo pat XIX amžiaus, šios šeimos veikla neapsiriboja vien tradicijos puoselėjimu. "Chapoutier" ūkyje dažnai gaminami vynai iš vienos vynuogių veislės netgi tada, kai tradiciškai leidžiami mišiniai, pavyzdžiui, "Cote-Rotie" vynui naudojamos tik ‘Syrah', nenaudojant ‘Viognier‘, baltajam "Hermitage" – tik ‘Marsanne‘, nepridedant ‘Roussanne‘, o kai kurie "Chateauneuf-du-Pape" apeliacijos vynai gaminami vien iš ‘Grenache Noir‘.
Nepaisant raudonojo vyno dominavimo žymiose Ronos slėnio apeliacijose, "Chapoutier" pasiekė reikšmingų rezultatų baltojo vynų gamyboje. Siekdami vynuogių kokybės, "Chapoutier" vyndariai perėjo prie ekologinės vynininkystės ir tapo didžiausiu ekologiniu ūkiu Ronos slėnyje.
Chapoutier taip pat turi vynines arba dirba partnerysčių principu kituose regionuose. Michel'is Chapoutier yra dinamiška ir smalsi asmenybė, siekianti nuolat pažinti naujus vyno regionus. Šiai dienai Chapoutier vynies galima rasti ir Australijoje, Pietų Prancūzijoje, Elzase.
http://www.chapoutier.fr/Visos gamintojo prekės