M.Chapoutier Saint Peray La Muse De RW AOC 2012

TipasPutojantis

GamintojasM. Chapoutier

ŠalisPrancūzija

RegionasRonos slėnis

ApeliacijaSaint Peray

Metai2012

VynuogėsMarsanne - 100%

Talpa0,75

Stiprumas13% tūrio

7.8 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

35.00 €

Aprašymas

Putojantis vynas daromas iš vynuogynų augančių granito ir kalkakmenio gausiame dirvožemyje.

Vynas daromas tradiciniu putojančio vyno gamybos metodu. Pirminė vynuogių sulčių fermentacija vyksta dalimis. 70% vyno fermentuojama nerūdijančio plieno talpose, likusi dalis - didelėse ąžuolinėse statinėse. Antrinė vynuogių sulčių fermentacija vyksta butelyje. Brandinimas butelyje trunka 3 m.

Vertinimas

Robert Parker
There are two sparkling wines in the lineup, both noteworthy, and given how much Michel Chapoutier loves Champagne, it’s highly unlikely he’s going to release a bad sparkler. I suspect he’s making more and more sparking releases from the Rhône just so he has more to drink. Even better than the Esteban cuvee, the 2012 St Péray La Muse De RW offers a rich, full-bodied and layered profile, as well as lots of sautéed fruits, peach and nutty aromas and flavors. Made from 100% Marsanne and the classic Méthode Champenoise, with no dosage, it’s a gorgeous wine to enjoy over the coming 2-3 years. I’m sure it could last longer, but why wait? Įvertinimas: 90

Apie gamintoją

"Maison M. Chapoutier" ūkis svarbus vyndarystės istorijoje, nes buvo vienas iš tų, kurie išgarsino Šiaurės ir Pietų Ronos slėnio vynuogynus. Nors vynas su "Chapoutier" ženklu gaminamas nuo pat XIX amžiaus, šios šeimos veikla neapsiriboja vien tradicijos puoselėjimu. "Chapoutier" ūkyje dažnai gaminami vynai iš vienos vynuogių veislės netgi tada, kai tradiciškai leidžiami mišiniai, pavyzdžiui, "Cote-Rotie" vynui naudojamos tik ‘Syrah', nenaudojant ‘Viognier‘, baltajam "Hermitage" – tik ‘Marsanne‘, nepridedant ‘Roussanne‘, o kai kurie "Chateauneuf-du-Pape" apeliacijos vynai gaminami vien iš ‘Grenache Noir‘. Nepaisant raudonojo vyno dominavimo žymiose Ronos slėnio apeliacijose, "Chapoutier" pasiekė reikšmingų rezultatų baltojo vynų gamyboje. Siekdami vynuogių kokybės, "Chapoutier" vyndariai perėjo prie ekologinės vynininkystės ir tapo didžiausiu ekologiniu ūkiu Ronos slėnyje. http://www.chapoutier.fr/Visos gamintojo prekės