Pares Balta Mas Elena 2012

TipasRaudonasis

GamintojasPares Balta

ŠalisIspanija

RegionasKatalonija

ApeliacijaPenedes

Metai2012

VynuogėsMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

ekologinis vynas

Talpa0,75

Stiprumas14,5

8.7 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

19.00 €

Aprašymas

Intensyvios raudonos spalvos su melsvais atspalviais. Aromate raudonos uogos su saldymedžio ir prieskonių kvapais. Burnoje gerai integruotas su ilgu poskoniu.

Kiekviena kupažo veislė fermentuojama atskirai ir surenkama atskiruose vynuogynuose - Finca Cal Miret 325 metai virš jūros lygio, Finca Els Pujols (230 m.), Finca La Torreta (315 m.) Maceracijos trukmė nuo 20 iki 26 dienų. Vynas brandinamas 8 mėnesius prancūziško Allier ąžuolo statinėse.

Patiekimas

Patiekti 16 – 18° C prie keptos arba troškintos mėsos patiekalų.

Apie gamintoją

“Pares Balta” vyninės, esančios Ispanijos Penedeso regione, istorija prasidėjo 1790 metais. 1970-aisiais prie jos vairo stojo Cusiné šeima. Broliai Joanas ir Josepas Cusiné dirba vynuogynuose, o jų žmonos kartu su enologėmis Maria Elena Jimenez bei Marta Casas yra atsakingos už vyno gamybą. Nuo 2010 metų ūkyje aktyviai taikomos ekologinės ir biodinaminės vynininkystės praktikos.Visos gamintojo prekės