Pares Balta Mas Petit Penedes DO 2016
TipasRaudonasis
GamintojasPares Balta
ŠalisIspanija
RegionasPenedesas
Apeliacija Penedés DO
Metai2016
VynuogėsCabernet Sauvignon - 58%, Garnacha - 42%
tinka veganams vynas
vynas
Talpa0,75
Stiprumas14,5% tūrio
8.7 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
11.00 €
Aprašymas
Vynas pagamintas iš 'Garnacha' ir 'Cabernet Sauvignon' vynuogių veislių užaugintų ekologiškai.
'Cabernet Sauvignon' ir 'Garnacha' vynuogių sulčių maceracijos ir fermentacijos procesai vyko atskirose nerūdijančio plieno talpose. Tik po 20 - 21 dienos vynai buvo sumaišyti į vieną. Toliau vynas buvo brandinamas naudotose prancūziško ąžuolo statinėse, 7 mėn.
Vidutinio intensyvumo vyšnių spalvos vynas pasižymi tamsių uogų, vanilės ir skrudintų prieskonių aromatais. Burnoje vynas vidutinio svarumo, juntami vyšnių slyvų skoniai ir minkšti, sultingi taninai.
Patiekimas
Teikti 16-18 °C temperatūros prie įvairių užkandžių, vytinto kumpio, rūkytos šoninės.
Apie gamintoją
“Pares Balta” vyninės, esančios Ispanijos Penedeso regione, istorija prasidėjo 1790 metais. 1970-aisiais prie jos vairo stojo Cusiné šeima. Broliai Joanas ir Josepas Cusiné dirba vynuogynuose, o jų žmonos kartu su enologėmis Maria Elena Jimenez bei Marta Casas yra atsakingos už vyno gamybą. Nuo 2010 metų ūkyje aktyviai taikomos ekologinės ir biodinaminės vynininkystės praktikos.Visos gamintojo prekės
