Planeta Chardonnay Bianco Sicilia DOC 2014
TipasBaltasis
GamintojasAziende Agricole Planeta s. s.
ŠalisItalija
RegionasSicilija
ApeliacijaMenfi DOC
Metai2014
VynuogėsChardonnay
Talpa0,75
Stiprumas14% tūrio
8.4 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
40.00 €
Aprašymas
Fermentacija ir brandinimas vyksta 225 litrų talpos prancūziško ąžuolo statinėse (50% naujų, 50% antro naudojimo). Vynas brandinamas 10-11 mėn. Sodrios aukso spalvos, prinokusių geltonųjų persikų, akacijų medaus ir migdolų pastos aromatai. Burnoje kremiškas, minkštas bei malonus, su gaivios rūgšties nata. Grakštus, galingas, ilgai išliekančio poskonio.
Patiekimas
Tiekti 12-14 °C prie rūkytos žuvies, rizoto su artišokais, kepto uoto, kepto aštuonkojo, brandesnių sūrių. `
Apie gamintoją
Pusbrolis Alessio su pusseserėmis Francesca ir Santi savo pavardę Planeta pavertė pasaulyje žinomu prekės ženklu. Su "Planeta" vynine siejamas visos Sicilijos vyndarystės renesansas, besitęsiantis iki šiol. Vietinės ir tarptautinės vynuogių veislės auginamos skirtingose salos vietose vynuogėms tinkamiausiomis sąlygomis. "Planeta" turi savo vynines šešiose Sicilijos provincijose, iš viso 390 hektarų vynuogynų ir 93 hektarus alyvuogių giraičių. "Planeta" gamina 21 vyno rūšį ir 3 aukščiausios klasės alyvuogių aliejaus rūšis. Penkiose vyninėse gaminamas vynas atspindi senovinę Sicilijos salos dvasią bei šiuolaikinės vyndarystės galimybes.
Net 18 vyninės vynų buvo įvertintos trimis taurėmis (aukščiausias įvertinimas) Italijos vyno gide „Gambero Rosso“.Visos gamintojo prekės
