Planeta Chardonnay Bianco Sicilia IGT 2010 1,5 L

TipasBaltasis

GamintojasAziende Agricole Planeta s. s.

ŠalisItalija

RegionasSicilija

ApeliacijaMenfi DOC

Metai2010

VynuogėsChardonnay - 100%

Talpa1,5

Stiprumas14% tūrio tūrio

16.8 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

119.00 €

Aprašymas

Šis "Chardonnay" vynas fermentuojamas ir brandinamas apie 11 mėnesių nedidelėse prancūziško ąžuolo statinėse. Jo spalva - gili aukso. Aromate dominuoja sirpūs persikai, akacijų medus ir trinti migdolai, kuriuos papildo skrudinimo kvapai. Burnoje vynas pakankamai svarus, kremiškos tekstūros, tačiau gaivios rūgšties ir ilgo poskonio, kuriame atsiranda mineralų natų.

Vynuogių sultys fermentuojamos ąžuolinėse statinėse. Vyno brandinimo procesas, trunkantis 11 mėn., vykdomas dalimis. 50% vyno brandinama naujose, 50% - metų senumo prancūziško ąžuolo statinėse, kartu su mielių nuosėdomis.

Sodraus auksinio atspalvio vynas intensyviai kvepia prisirpusių geltonųjų kaulavaisių, skrudintų migdolo riešutų bei sviestinių kepinių aromatais. Burnoje vynas kreminės tekstūros, juntama minerališka, prisirpusių vaisių rūgštis, kurią papildo persikų, akacijų medaus, marcipanų bei džiovintų mangų skoniai.

Patiekimas

Patiekti 12-14 °C temperatūros prie rūkytos žuvies, kepto aštunkojo, paukštienos patiekalų, pagardintų grietinėlės padažu ar daugiaryžio su artišokais.

Vertinimas

James Suckling
Įvertinimas: 93

Wine Enthusiast
Creamy, smooth and rich, this gorgeous bottling offers flavors of lemon mousse, apricot and vanilla, backed by well-integrated acidity and fruity concentration. Įvertinimas: 92

Wine Spectator
A toasty Chardonnay, displaying a modern profile of roasted apple, grilled pineapple and yellow melon fruit woven with layers of baking spice, chalk and smoke. Įvertinimas: 90

Wine Advocate
The 2010 Chardonnay bursts from the glass with mango, honeysuckle, mint and orange jam. Even with all of the richness, this is a very different style of Chardonnay than Planeta made just a few years ago. There is plenty of intensity in the glass, but it is matched by considerable harmony. Įvertinimas: 89

Apie gamintoją

Pusbrolis Alessio su pusseserėmis Francesca ir Santi savo pavardę Planeta pavertė pasaulyje žinomu prekės ženklu. Su "Planeta" vynine siejamas visos Sicilijos vyndarystės renesansas, besitęsiantis iki šiol. Vietinės ir tarptautinės vynuogių veislės auginamos skirtingose salos vietose vynuogėms tinkamiausiomis sąlygomis. "Planeta" turi savo vynines šešiose Sicilijos provincijose, iš viso 390 hektarų vynuogynų ir 93 hektarus alyvuogių giraičių. "Planeta" gamina 21 vyno rūšį ir 3 aukščiausios klasės alyvuogių aliejaus rūšis. Penkiose vyninėse gaminamas vynas atspindi senovinę Sicilijos salos dvasią bei šiuolaikinės vyndarystės galimybes. Net 18 vyninės vynų buvo įvertintos trimis taurėmis (aukščiausias įvertinimas) Italijos vyno gide „Gambero Rosso“.Visos gamintojo prekės