Planeta Chardonnay Bianco Sicilia IGT 2011

TipasBaltasis

GamintojasAziende Agricole Planeta s. s.

ŠalisItalija

RegionasSicilija

ApeliacijaSicilia IGT

Metai2011

Saldumassausas

VynuogėsChardonnay

Grįžti į asortimentą

55.00 €

Aprašymas

Šis "Chardonnay" vynas fermentuojamas ir brandinamas apie 11 mėnesių nedidelėse prancūziško ąžuolo statinėse. Jo spalva - gili aukso. Aromate dominuoja sirpūs persikai, akacijų medus ir trinti migdolai, kuriuos papildo skrudinimo kvapai. Burnoje vynas pakankamai svarus, kremiškos tekstūros, tačiau gaivios rūgšties ir ilgo poskonio, kuriame atsiranda mineralų natų.

Patiekimas

Tiekti 14-16C prie folijoje troškintų makaronų su žuvimi citrinų padaže, makaronų su grybais, virtos jautienos. Po kelių metų brandinimo tinka prie pelėsinių ir brandintų sūrių.

Vertinimas

Vyno Žurnalas
Vidutinio intensyvumo seno aukso spalva. Sunokusių vaisių, riešutų bei sviesto aromatas. Natūrali, gaivi ir kiek kremiška rūgštis. Burnoje svarus, poskonis ilgokas ir kiek vandeningas. Įvertinimas: 91

Robert Parker
Executed in an opulent and international style, the 2011 Chardonnay is a landmark Sicilian white. Starting with the 2012 vintage, it will carry the “Sicilia DOC” appellation. You feel the warm Sicilian sunshine in the thick texture of the wine as well as the aromas of ripe peach, lemon drop candy and toasted almond. It offers a beautiful smoky aftertaste with elegant touches of chopped herb, honey and sage. Drink 2015-2020. Įvertinimas: 90

Apie gamintoją

Pusbrolis Alessio su pusseserėmis Francesca ir Santi savo pavardę Planeta pavertė pasaulyje žinomu prekės ženklu. Su "Planeta" vynine siejamas visos Sicilijos vyndarystės renesansas, besitęsiantis iki šiol. Vietinės ir tarptautinės vynuogių veislės auginamos skirtingose salos vietose vynuogėms tinkamiausiomis sąlygomis. "Planeta" turi savo vynines šešiose Sicilijos provincijose, iš viso 390 hektarų vynuogynų ir 93 hektarus alyvuogių giraičių. "Planeta" gamina 21 vyno rūšį ir 3 aukščiausios klasės alyvuogių aliejaus rūšis. Penkiose vyninėse gaminamas vynas atspindi senovinę Sicilijos salos dvasią bei šiuolaikinės vyndarystės galimybes. Net 18 vyninės vynų buvo įvertintos trimis taurėmis (aukščiausias įvertinimas) Italijos vyno gide „Gambero Rosso“.Visos gamintojo prekės