Poggio Antico Madre Toscana Rosso IGT 2009
TipasRaudonasis
GamintojasPoggio Antico
ŠalisItalija
RegionasToskana
ApeliacijaToscana IGP
Metai2009
Vynuogės50% Sangiovese, 50% Cabernet Sauvignon
Talpa0,75
Stiprumas14% tūrio
8.4 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
61.00 €
Aprašymas
Šis "supertoskanietis" 18 mėnesių brandinamas 500 litrų prancūziško ąžuolo statinėse, atskirai kiekvienos vynuogės, brandinimo pabaigoje jos sumaišomas ir 12 mėnesių laikomas butelyje. Vyno spalva - intensyvi rubino su violetiniu atspalviu. Aromatas - labai koncentruotas ir kompleksiškas, pasižymintis juodų vaisių, kakavos, kavos ir prieskonių kvapais. Burnoje Madre - tankus, gaivus ir tvirtos struktūros, šiltas, jaunatviškas. Ilgaamžis vynas.
Patiekimas
Tiekti 16 - 18 °C prie sodrių mėsos patiekalų, žvėrienos ar kietų sūrių.
Vertinimas
Apie gamintoją
Poggio Antico ūkis yra įsikūręs Montalcino kaimelyje, Toskanoje. Anksčiausias rašytinis šaltinis apie jį siekia XIX a. pradžią, kuomet ūkį sudarė pievos, miškas ir trys akmeniniai namai. Dabartinės ūkio vadovės Paolos Gloder Montefiori tėvai jį, tuomet jau apsodintą vynuogėmis, įsigijo 1984 metais.
Šiuo metu vyninei priklauso apie 32 ha vienų aukščiausių Montalcino apylinkių vynuogynų, kurie dėl ypatingos padėties yra mažiau jautrūs ligoms ir puviniui, o vynuogės juose noksta lėtai, pasiekdamos optimalų sirpumo lygį. Gaminant Poggio Antico vynus laikomasi aukščiausių standartų: uogų kekės kelis kartus perrenkamos vynuogyne ir vyninėje, skinama tik rankomis, derlius yra griežtai kontroliuojamas, o vynas brandinamas Slovėnijos ir prancūziško ąžuolo statinėse.Visos gamintojo prekės
