Kaseler Nies'chen yra Kesselstatt geriausias vynuogynas ant Ruwer upės krantų, tai 4.4 ha vynuogynas augantis mėlynojo skalūno dirvožemyje. pietiniame šlaite su 60-70 ° nuolydžiu. Šio vynuogyno vynai turi didžiausią minerališkumo lygį iš visų Mosel Saar Ruwer rislingų.
Raudonųjų serbentų, rabarbarų, šeivamedžio žiedų aromatų vynas. Taip pat jaučiami vanilės ir prinokusių obuolių, kriaušių niuansai. Burnoje atsiskleidžia vaisiškumas, kurį papildo minerališkumas. Ilgas, struktūriškas, elegantiškas poskonis. Likutinio cukraus kiekis vyne -8,2 g/l, rūgštis- 5,7 g/l.
Tiekti 8-10 ° C prie žuvies, baltos mėsos, makaronų ir grybų patiekalų, minkštų sūrių.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros