Nedidelis Juffer-Sonnenuhr vynuogynas (150 m virš jūros lygio) labai akmenuotas, skalūno dirvožemis su nemažu kiekiu molio, pietinėje šlaito dalyje su 70 ° nuolydžiu. Reichsgraf fon Kesselstatt vyninei priklauso 0,25 ha iš visų 10 ha vynuogynų esančių šioje vietovėje.
Saulėtas vynas su džiovintų abrikosų, saldymedžio, persikų ir spanguolių cukatų aromatais. Burnoje - granatų, svarainių, skonis. Minerališkas, jaučiamas šlapias mėlynojo skalūnų skonis. Labai koncentruotas ir ilgas poskonis. Likutinis cukraus kiekis vyne -,9 g/l, rūgštis - 5,2 g/l.
Tiekti 8- 10 ° C prie žuvies, baltos mėsos, jūros gėrybių, traškių salotų, švelnių sūrių.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros