Saldžių vaisių: melionų, kriaušių, persikų, abrikosų bei medaus aromatai; puikus balansas; ilgas poskonis.
Josephshöfer vienuolynas pirmą kartą buvo minima oficialiuose dokumentuose prieš 1100 metų. Šalia jo esantį 3,8 ha dydžio vynuogyną 1858metais įsigijo Reichsgraf fon Kesselstatt. Vynmedžiai auga pietiniame 60 laipsnių nuolydžio Mozelio šlaite, 180 metrų virš jūros lygio, pilkojo skalūno dirvožemyje.
Vienas iš geriausių šimtmečio derlių, taip sakoma apie 2011 metų derlių. Grakščios elegancijos vynas. Saldžių vaisių- melionų, kriaušių, persikų, abrikosų bei medaus aromatai, puikus balansas, ilgas poskonis. Likutinio cukraus vyne 160 g/l, rūgštingumas 7,5 g/l.
Tiekti 8-10 °C su ančių ir žasų kepenėlėmis, mėlynojo pėlesio sūriu, obuolių, kriaušių, abrikosų pyragu, šokolado putėsiais, persikų šerbetu, vietoje deserto.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros