Reichsgraf von Kesselstatt Josephshofer Riesling Auslese 6 2011

Tipas

GamintojasWeingut Reichsgraf von Kesselstatt

ŠalisVokietija

RegionasMozelis

Metai2011

Saldumassaldus

VynuogėsRiesling - 100%

Talpa0,75

Stiprumas7% tūrio

4.2 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

59.00 €

Aprašymas

Saldžių vaisių: melionų, kriaušių, persikų, abrikosų bei medaus aromatai; puikus balansas; ilgas poskonis.

Josephshöfer vienuolynas pirmą kartą buvo minima oficialiuose dokumentuose prieš 1100 metų. Šalia jo esantį 3,8 ha dydžio vynuogyną 1858metais įsigijo Reichsgraf fon Kesselstatt. Vynmedžiai auga pietiniame 60 laipsnių nuolydžio Mozelio šlaite, 180 metrų virš jūros lygio, pilkojo skalūno dirvožemyje.

Vienas iš geriausių šimtmečio derlių, taip sakoma apie 2011 metų derlių. Grakščios elegancijos vynas. Saldžių vaisių- melionų, kriaušių, persikų, abrikosų bei medaus aromatai, puikus balansas, ilgas poskonis. Likutinio cukraus vyne 160 g/l, rūgštingumas 7,5 g/l.

Patiekimas

Tiekti 8-10 °C su ančių ir žasų kepenėlėmis, mėlynojo pėlesio sūriu, obuolių, kriaušių, abrikosų pyragu, šokolado putėsiais, persikų šerbetu, vietoje deserto.

Vertinimas

Robert Parker
Tasted from tank last September shortly before bottling tasted, the Kesselstatt 2011 Josephshofer Riesling Auslese long gold capsule #6 certainly lives up to its “super-Pradikat” billing in its penetrating scents of white raisin, quince jelly, pear drops, poire distillate, mirabelle eau de vie, and overripe musk melon, all tinged with orange rind and mint that then serve for some very welcome hints of counterpoint and invigoration on an otherwise opulent, oily, creamy and expansive palate. Positive volatiles help lend unexpected brightness and salinity mouthwatering saliva-inducement to a honeyed, caramelized, and prodigiously prolonged if pronouncedly sweet finish in which notes of candied orange rind and nutmeg further ally themselves with pit fruit liqueurs. This luxuriant yet dynamically complex elixir ought to be well worth following through mid-century. (Like its Scharzhofberger counterpart, production was a mere 400 liters.) Įvertinimas: 94-95

Apie gamintoją

Reichsgraf fon Kesselstatt vyninė pasaulyje yra pripažinta kaip viena iš geriausių Vokietijos rislingo vynuogės vynų iš Mosel, Saro ir Ruwer regionų gamintojų. Visi vynuogynai yra valdomi šeimos. Kesselstatt visada sugebėjo pabrėžti kokybę. Griežti derliaus ribojimai, modernios ir puikios vyno laikymo sąlygos užtikrina, kad vynai rodo tvirtą charakterį. Tik rislingo vynuogės yra auginamos 36 ha Mosel Saar-Ruwer upių slėniuose. Reichsgraf fon Kesselstatt tikslas - atsižvelgti į Terroir ir išlaikyti gaivą, aromatus, vaisiškumą vynuose. Visi vynai fermentuojami su vietinėmis mielėmis labai žemoje temperatūroje. Vyninės vynai nuolat aukštai vertinami vyno specialistų ir žinovų.Visos gamintojo prekės