Riffault Raudonas Sancerre Rouge AOC 2011
TipasRaudonasis
GamintojasDomaine Sébastien Riffault
ŠalisPrancūzija
RegionasLuaros žemuma
ApeliacijaSancerre AOC
Metai2011
VynuogėsPinot Noir - 100%
vynas
Talpa0,75
Grįžti į asortimentą
42.00 €
Aprašymas
Nedidelio vynuogyno plotelio vynas fermentuojamas ir brandinamas 18 mėnesių senose statinėse.
Vidutinio intensyvumo granato spalvos raudonasis pasižymi intensyviu ir kompleksišku aromatu, kuriame vyšnių bei braškių uogienės kvapai persipina su odos, žemės, cinamono bei gvazdikėlių natomis. Burnoje sausas, gaivios rūgšties bei vidutinių taninų. Ganėtinai intensyvus skonis dar ilgai yra juntamas vyną nurijus.
Patiekimas
Tiekti 16 °C temperatūras su jautienos ar ėrienos troškiniais.
Apie gamintoją
Sebastien Riffault - vyndarys, kurio ūkis sertifikuotas ekologišku. Sebastien Riffault žemę aria arklio traukiamo plūgo pagalba, vynuoges renka rankomis. Vyne nėra visai arba yra labai mažai sulfitų, vynas nefiltruojamas, neskaidrinamas. Uogos skinamos labai vėlai, jau pradėjusios vysti. Fermentacija tik natūralių mielių pagalba, vynas brandinamas senose ąžuolo statinėse su mielių nuosėdomis. Vyno pavadinimai atspindi vynuogynų, kuriuose noksta Sauvignon Blanc arba Pinot Noir, specifiką, juos sugalvojo Sebastien'o žmona Jūratė.Visos gamintojo prekės
