Sebastien Riffault Sauletas Sancerre Blanc AOC 2011

TipasBaltasis

GamintojasSebastian Riffault

ŠalisPrancūzija

RegionasLuaros žemuma

ApeliacijaSancerre

Metai2011

VynuogėsSauvignon Blanc - 100%

natūralusis vynas

Talpa0,75

Grįžti į asortimentą

40.00 €

Aprašymas

Gaminamas be CO2. Vynas yra džiovintų vaisių stiliaus: figų, datulių, saldymedžio, čiobrelių, giros. Burnoje prieskoniškas, sausas, šildantis.

Patiekimas

Patiekti prie indų ir Azijos virtuvės patiekalų, prieskoningų troškinių.

Apie gamintoją

Sebastien Riffault - vyndarys, kurio ūkis sertifikuotas ekologišku. Sebastien Riffault žemę aria arklio traukiamo plūgo pagalba, vynuoges renka rankomis. Vyne nėra visai arba yra labai mažai sulfitų, vynas nefiltruojamas, neskaidrinamas. Uogos skinamos labai vėlai, jau pradėjusios vysti. Fermentacija tik natūralių mielių pagalba, vynas brandinamas senose ąžuolo statinėse su mielių nuosėdomis. Vyno pavadinimai atspindi vynuogynų, kuriuose noksta Sauvignon Blanc arba Pinot Noir, specifiką, juos sugalvojo Sebastien'o žmona Jūratė.Visos gamintojo prekės