Vynuogės šiam vynui rankomis renkamos Salta ir Mendoza regionuose, daugiau nei 1.7 km. aukštyje virš jūros lygio esančiuose vynuogynuose.
Vyno fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpose. Po fermentacijos vynas papildomai, 3 mėn., brandinamas su mielėmis.
Žalsvai gelsvo atspalvio, gėlių bei geltonųjų vaisių aromatų. Gaivios rūgšties, minerališkas, vaisiško poskonio.
Tiekti 10-12 °C temperatūros prie ant griliaus keptų krevečių, baltos žuvies, daržovių ar jūros gėrybių patiekalų pagardintų kario, aitriosios paprikos prieskoniais.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros