Susana Balbo Signature Chardonnay 2015
TipasBaltasis
GamintojasDominio del Plata
ŠalisArgentina
RegionasMendosa
Metai2015
VynuogėsChardonnay - 100%
tinka veganams vynas
Talpa0,75
Stiprumas14,5% tūrio tūrio
8.7 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
23.00 €
Aprašymas
Vynuogės šiam vynui rankomis renkamos Uco slėnyje, daugiau nei 1 km. aukštyje virš jūros lygio esančiuose vynuogynuose.
Vyno fermentacija ir brandinimas vyksta vidutinio skrudinimo prancūziško ąžuolo statinėse. Brandinimas trunka 6 mėn.
Patiekimas
Patiekti 10-12 °C temperatūros prie paukštienos grietinėlės padaže, oto kepsnio ar kitų jūros gėrybių patiekalų ar itališkų virtinukų su moliūgų, saldžiųjų bulvių įdaru ir čederio sūrio padažu.
Apie gamintoją
Daugiau nei 20m. Susana Balbo dirbo įvairiuose pasaulio kraštuose, konsultuodama vietos vynines. 1999m. ji nusprendė įgyvendinti savo svajonę ir įkūrė vyninę „Dominio del Plata“ Mendosos regione. Dar po 10m. išsipildė ir kita jos svajonė – sūnus Jose ir dukra Ana nusprendė prisidėti prie šeimos verslo bei tęsti ilgametes šeimos tradicijas.
Susana Balbo – legendinė Argentinos vyno asmenybė, net tris kartus išrinkta organizacijos „Wines of Argentina“ prezidente bei tapusi pirmąja moterimi Argentinoje, baigusi enologijos mokslus. Neretai ji vadinama „Torrontes karaliene“, nes būtent Susana atgaivino šią aromatingą vynuogių veislę, pradėjusi gaminti itin aukštos kokybės Torrontes vyną.
„Dominio Del Plata“ daro vaisiškus, subalansuoto skonio, pasaulyje žinomus vynus „Crios“, „BenMarco“, „Susana Balbo Signature“ ir „Nosotros“.
http://www.dominiodelplata.com.ar
Visos gamintojo prekės
