„Tement“ laikomas geriausio „Sauvignon Blanc“ gamintoju Austrijoje, darantis net keletą atskirų geriausių vynuogynų „Sauvignon Blanc“. Sernau vynuogynas išsiskiria minerališkumu ir prieskoniškumu. 2010-ųjų derlius buvo ypač sėkmingas. Šį vyną dar galima palaikyti.
Vynas 18 mėnesių laikytas su mielėmis senose ąžuolo statinėse. Vynuogės iš Premier Cru (Erste Lage) vynuogyno. Šviesios aukso spalvos. Intensyvus gėlių, saldžių vaisių ir muskato riešutų aromatas. Minerališkas vynas, kuriame nemažai rūgšties. Labai ilgai išliekantis poskonis. Galima brandinti mažiausiai 10 metų. 2014 m. Lietuvos vyno čempionate laimėjo aukso medalį.
Tiekti 8–10 °C prie žuvies, jūros gėrybių, Azijos virtuvės patiekalų, ožkos sūrio.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros