Pristatymas po žolinių (nuo rugpjūčio 17 dienos).
Puikiai išreikštas vaisiškumas - sausmedžio uogos, slyvos bei raudonieji serbentai, lydi anyžiaus, mėtos, čiobrelių bei Parmos kumpio niuansu. Harmoningas, ekspresyvus, puikiai tinkamas vartoti dabar nei ilgam išlaikymui.
Nepaisant to, kad 2020 buvo sudėtingo derliaus metai, nukentėjo kiekybė, ne kokybė - kalbama, kad surinktas 25% mažesnis derlius, tačiau uogos puikios kokybės, koncentruotos. Fermentacija vyko laukinių mielių pagalba, brandinimas - vidutinio skrudinimo prancūziško ąžuolo statinėse, iš jų - 45 % naujos, 25 mėnesius, tuomet vynas perkeltas į plieno talpas.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros