Vina Edmara Pinot Noir 2015
TipasRaudonasis
GamintojasVina Edmara
ŠalisČilė
ApeliacijaCentral Valley
Metai2015
VynuogėsPinot Noir - 100%
Talpa0,75
Stiprumas14,5% tūrio
8.7 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
13.00 €
Aprašymas
Vyno maceracija vykdoma 2 savaites žemoje temperatūroje. Fermentacija - plieno talpose, išlaikant 20-25° C temperatūrą. Malolaktinė fermentacija vykdoma 16 ° C. Vynas 10 mėn. brandintas naudotose prancūziško ąžuolo statinėse, nefiltruojamas.
Juodųjų vyšnių, aviečių, rožių žiedlapių, našlaičių, vanilės, kokoso aromatų. Gana svarus ir koncentruotas.
Vyno brandinimo potencialas - 4 metai.
Patiekimas
Tiekti 14-16° C prie tuno kepsnio, antienos patiekalų, pastos su grybais, gruzdintų dešrelių, picos.